6月4日下午，银海区食药监管局、教育局在银海区一小召开2018年银海区学校“安心食堂”创建行动推进会议。会议深入学习了《北海市银海区创建学校“安心食堂”2018年行动方案》的评审细则，分享了自治区示范学校食堂银海区一小的经验交流，部署了银海区学校“安心食堂”创建行动的工作。区教育局叶吉海副局长，区食药稽查大队罗海龙副大队长参加会议并做了动员部署。

    罗副大队长指出，“安心食堂”创建行动旨在提高我区学校餐饮服务食品安全水平及为广大师生提供安全的餐饮消费环境，是银海区食药监管局和教育局联合发文、联合行动的食品安全保障工作，创建活动分为两批进行，第一批为辖区公办学校食堂，第二批为辖区公办幼儿园及有条件的民办中小学校。以“整治一批、规范一批、提升一批”的方式，使辖区学校食堂逐步达到“布局合理、设施齐全、制度完善、安全保障”的目标要求。

    叶副局长强调，一是辖区各类公办学校要高度重视“安心食堂”的创建工作，不断改善我区学校食堂餐饮服务食品安全条件，提高餐饮服务食品安全保障水平；二是各学校要对照标准创建，按照时间节点逐步完成创建目标，对存在重点问题的进行对应解决方案；三是各学校要根据食品监管部门检查发现的问题进行限时整改，共同创造条件，完成创建目标。

    会后，参会人员到一小食堂进行了实地参观，学习日常管理台账整理工作，银海区一小食堂食品安全管理员吴主任向参观人员分享了日常管理工作的细节，现场解答了参观人员日常管理常见问题，讲解了“色标管理”“明厨亮灶”的应用等。

    银海区食药监管局食品股、各镇监管所监管人员，银海区公办学校食堂负责人、食品安全管理员，有关民办幼儿园负责人等40人参加了会议。